Trattoria Pizzería Nuovo Sassari
Un restaurante genuinamente italiano, en el que la sencilla y suculenta cocina italiana se hace fuerte sin pretensiones.
insalate
Caprese di Mozzarela di Bufala
Albahaca, aceite de oliva y tomate de pera
Frutti Di Mare
Radicchio, escarola, canónigos, sherry y surtido de mariscos con vinagreta de la casa
Val D’Osta
Radicchio, escarola, canónigos, sherry, cebolla frita, zanahoria, salmón y gorgonzola
L’Orto
Radicchio, escarola, canónigos, rúcula, tomate sherry, gorgonzola, crema de aceto, balsámico de Módena, virutas de parmesano y nueces
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, pimiento, cebolla y atún
Ensalada Capricciosa
Lechuga, tomate, pimiento, cebolla, atún, maíz, espárragos y olivas
Ensalada Fiorentina
Lechuga, tomate, pimiento, cebolla, atún, maíz, espárragos, olivas, remolacha y mozzarella
Ensalada Romana
Tomate de pera, mozzarella Fior di Latte y orégano
especialidades de la Casa Casalingha
Lasagne Sarda
Pasta casera, con salsa boloñesa, parmesano y bechamel al horno
Melanzane a la Parmesana
Berenjena en salsa boloñesa y parmesano al horno.
Lasagne Vegetale
Pasta de espinacas con berenjenas y calabacín en salsa napolitana y parmesano al horno
Cannelloni Relleno de Carne
Pasta rellena de carne en salsa napolitana y parmesano al horno
Pasta Gratinada
(Para dos personas)
sugerencias: pasta fresca gourmet
Sorrisi
(Relleno de queso de cabra con higo. Salsa a elegir: napoletana, cuatro formaggio o pesto genovese)
Ravioli Rotondo All’Aragosta
(Relleno de ricotta y langosta. Salsa a elegir: boloñesa, napoletana o cuatro formaggio)
Passioni Pere e Pecorino
(Relleno de pera y queso de oveja. Salsa a elegir: cuatro formaggio o pesto genovese).
Ravioloni Ricotta Búfala e Foflioline Spinaci
(Salsa a elegir: Bolognese, Napoletana, Pesto Genovese o Pesto Pistacchio)
Gran Totelloni Alla Carbonara e Guanciale
(Salsa a elgir: Cuatro Formaggi, Napoletana o Pesto Genovese)
Agnolotti
(Relleno de cuatro quesos. Salsa a elegir: Bolognese, Napoletana, Pesto Genovese o Cuatro Formaggi)
Tortellini
(Relleno de carne, con ricotta y parmesano. Salsa a elegir: Napoletana, Cuatro Formaggi o Noci e Gorgonzola)
carne
Ossobuco in Salsa
Carne de ternera guisada en salsa acompañada de pataras y ensalda fresca
Solomillo en Salsa con Patatas
Carne de cerdo guisada en salsa acompañada de patatas y ensalda fresca
Solomillo alla Sarda con Salsa con Champiñones y Roquefort
Carne de cerdo guisada en salsa con champiñones y roquefort acompañada de patatas y ensalada fresca
Involtini con Guarnición (2 uds.)
Carne de ternera rellena en salsa acompañada de patatas y ensalda fresca
Involtini con Rogatone o Tagliatelle
Filete de ternera relleno de piñones, pasas, huevo y queso acompañado con la pasta en salsa napolitana
Scalope alla Milanesa
Filete de ternera empanado con patatas
(Todas las carnes se sirven acompañadas de patatas fritas y ensalada fresca)
pastas
Spaghetti / Rigatone / Fettuccine al uovo
Salsas:
Bolognesa
Napoletana
Pesto di Pistacchio
Cuatro formaggi
Alla Carbonara de la casa
Alla Carbonara a la nata
Aglio e Olio
Vongole
Al Salmón
Pesto alla Genovese
Frutti di Mare
Alla Parmigiano Reggiano
pizzas (pizze)
Nuovo Sassari
Tomate, mozzaella, carne y cebolla
Frutti Di Mare
Tomate, mozzarella, gambas, mejillones, berberechos, olivas y pimientos morrones
Serrana Ibérico
Tomate, mozzarella y jamón ibérico de Guijuelo
Especial
Tomate, mozzarella, atún, champiñones, chorizo, alcachofas, roquefort, jamón york, anchoas, alcaparras, espárragos, y olivas
Salmonata
Tomate, mozzarella, salmón, ajo y perejil
Cuatro Stagnioni
Tomate, mozzarella, atún, champiñones, chorizo, alcachofas, jamón york, y olivas
Cuatro Formaggi
Tomate, mozzarella, roquefort, manchego y queso fundido
Napoletana
Tomate, mozzarella, anchoas y alcaparras
Champiñones al Roquefort
Tomate, mozzarella, champiñones y roquefort
Flamenca
Tomate, mozzarella, bacón, huevo y chorizo.
Marinara
Tomate, mozzarella, almejas, perejil y ajo
Roquefort
Tomate, mozzarella y roquefort
Tonnara
Tomate, mozzarella y atún
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofas y champiñones
Funghi
Tomate, mozzarella, champiñón natural, ajo y perejil
Jamón York
Tomate, mozzarella y jamón york
Margherita
Tomate y mozzarella
Salami Picante
Tomate, mozzarella y salami italiano
Bresaola
Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula y parmesano
Vegetal
Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, pimiento, cebolla, espárragos y olivas
Di Melanzane
Tomate, mozzarella y berenjenas
Calzone (pizza cerrada)
Mozarrella, jamón york, champiñones, chorizo, atún, anchoas y alcaparras
Búfala di Campania
Tomate, mozzarella di búfala y albahaca
Zucchine e Melanzane
Tomate, mozzarella, calabacín y berenjena
Pizza al Gusto
Sobre una deliciosa base de tomate elija los ingredientes que más le gusten ¡sea creativo!
Condimentos Extras
Muchos de nuestros productos ya sea por naturaleza o por contaminación cruzada tienen algunos de los caterce principales alégenos según UE Nª 1169/2011 del Parlamento Europeo. Para más información sobre el menú diríjanse al Gerente.
Many of our products, either by nature or by cross contamination, have some of the main allergens according to EU No. 1169/2011 of the European Parliament. For more information about the menu, contact the Manager.
Nuestros clientes opinan
“Para mí no hay otra mejor en Chiclana”
«Mi sitio preferido para pizzas y pastas. Me encanta la pizza Quattro Stagioni. El servicio atento y amable. En verano hay que esperar cola, pero merece la pena.«
“Muy, muy recomendable”
«¡Me encanta esta pizzería! Siempre que voy a Chiclana me paso por allí. Todo esta buenísimo: la pasta, las pizzas, los embutidos. Muy buena calidad.«
“La atención a la mesa es perfecta”
«El sitio es genial con terraza bastante buena, totalmente atentos a si te falta algo, especialidad las pizzas y unas pastas increíbles. Lo recomiendo 100%«
«Excelente calidad y cantidad»
«Buena carta y todo lo que probamos muy bueno. El precio es adecuado. Para cenar hay que ir temprano porque se llena en verano«
Horario
DE LUNES A DOMINGO
MARTES CERRADO
12:00 horas – 16:00 horas
20:00 horas – 24:00 horas
NUESTRA CARTA
Dónde Estamos
Centro Comercial, Urpinsa, Ctra. de La Barrosa, s/n, 11130 Chiclana de la Frontera, Cádiz